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HOST / EDITED BY : Lizandro Melean / @Lizandro_Meleam

Camera: Greta Alvarez / @Grets

El Primer Cupcake ATM del mundo está en Beverly Hills y fue creado por Sprinkles, el primer cupcake bar del mundo. ¿Qué es un cupcake bar? Un sitio donde vas a comer cupcake y nada más. ¿Qué tiene de bueno el ATM? Que sirve cupcakes frescos las 24 horas del día, 7 días a la semana y hay más… SON TERRIBLEMENTE ADICTIVOS.

Aparentemente la máquina tiene capacidad para 600 cupcakes. Cada uno con un valor aprox. de $4, no acepta efectivo, sólo tarjeta de crédito/débito. Cada día de la semana el ATM tiene sabores distintos, y un dato de vida o muerte: de día vas a encontrar cola.

Dale click al video para que te enteres cómo funciona esta maravillosa idea creada por Candace Nelson.

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WHAT: El Menú de El Hobbit
WHERE: Cualquier Denny’s cerca de ti

Fotos y texto por Lizandro Melean

@lizandro_melean

La hobbitmanía es parte de todos desde este fin de semana con el estreno de la primera parte de la nueva trilogía de las aventuras de los muchachitos enanos de pies descalzos y peludos. Denny’s sabe que esta película es un fenómeno mundial, por ello ha confeccionado un menú que parece sacado directo de la cocina de Gandalf para todos aquellos que quieren alimentarse como un Hobbit.

El menú está conformado por desayunos, sandwiches y hamburguesas que seguro son la sensación en la tierra de Frodo y Sam. Ahora todos los fanáticos de los libros de Tolkien podrán relamerse de gusto con el Gandalf’s Gobble Melt o el Frodo’s Pot Roast Skillet.

Los precios oscilan entre 5 a 8 dólares por persona por plato. Bastante accesible tomando en cuenta que cada uno es abundante. Si no tienes mucha hambre también puedes deleitarte con una selección de smoothies o merengadas, que harían que el propio Legolas quisiera matar a punta de flechas por tener en sus manos luego de una larga batalla.

Los nerds del mundo ahora tienen un lugar donde sentirse parte del mundo de Tolkien en la vida real. Si vives cerca de un Denny’s sal corriendo y deleitate con esta promoción que estará activa hasta el 14 de Enero de 2013.

Nota: Si eres un nerd navideño no te preocupes, Denny’s también te ofrece PAVO la cena favorita de los enanos de la tierra media para que no digas que por allá no creen en Santa Claus…

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WHAT: Fabrica de cervezas Moritz
WHERE: Ronda Sant Antoni, Barcelona
WHY: Cerveza fresca y con historia

Por Veronica Estrada

 

La idea del resurgimiento es lo que más  me ha fascinado” fueron las palabras del célebre arquitecto francés Jean Nouvel cuando le plantearon dirigir estéticamente el proceso de reapertura de la antigua fábrica de cerveza catalana Moritz, bajo un concepto que uniese lo gastronómico y lo cultural.

Luego de 30 años de puertas cerradas y máquinas apagadas, la fábrica ubicada en la transitada Ronda de Sant Antoni en el centro de Barcelona, ha abierto sus puertas en el mes de Diciembre luego de un arduo trabajo de rehabilitación. El resultado es un espacio alucinante donde se fusiona el diseño industrial antiguo con toques de modernidad marcados por un juego de iluminación con colores cálidos y elementos de metal y vidrio.

Moritz es una marca que ha estado desde 1856 en el imaginario catalán gracias a su excelente trabajo publicitario y de imagen. Y esto es lo que decora algunas de las paredes de la nueva Fábrica, sus viejos pero aún vanguardistas anuncios.

Litros y litros de cerveza fresca y sin pasteurizar ya corren por las venas de este nuevo centro gastrónomico gracias a la restauración de las máquinas productoras. Además de contar con una cervecería, también hay un restaurant con una oferta amplia de tapas y platos catalanes y alsacianos, en honor a la región donde nació el fundador Louis Moritz.

Próximamente abrirá el bar de vinos, un restaurant de alto standing, una tienda, no sólo para merchandise sino para la venta de pan artesanal y un museo. También cuenta con diversos espacios que serán utilizados para exposiciones o eventos. El último evento realizado fue la “Nit de Radiohead” (Noche de Radiohead), donde se proyectó el Live from the Basement en lo que eran las  antiguas bodegas de fermentación.

Como dato extra, por favor no dejen de ir a los baños. La experiencia te lleva a ver el interior de la Fábrica e incluso pasar por un puente transparente hasta llegar a unos servicios de diseño minimalista.

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WHAT: Paletas artesanales de chocolate
WHERE: Nivel Feria. C C Galería Los Naranjos. Caracas, Vzla
$: Asequibles (Bs.F 25)

Texto por Greta Alvarez @Grets

Fotos por Greta Álvarez y @Lizandro_Melean

Etimológicamente el término chocolate viene de xocolātl palabra proveniente de los nahuas de México. Pero Xoco, viene de Venezuela y es la franquicia encargada  desde hace un tiempo de representar el paraíso de los bombones venezolanos hechos a mano, café gourmet y variados postres. Ahora suma a su dulce menú: las paletas de helado.

Con una presentación en palo de madera, las paletas de chocolate de Xoco no sólo son bonitas a la vista sino que se trata de helados artesanales y  además divinos; cubiertos por una capa de chocolate  y con variante de sabores: fresa, pistacho, oreo y crema.  Todo esto  te asegura una cremosa degustación.

Son helados ideales para cuando queremos matar un antojo de chocolate con un placer refinado.

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WHAT: Los Tacos de Santa Sofía
WHERE: C.C. Santa Sofía, El Cafetal. Caracas, Venezuela
$: Asequibles (BsF 25 -35 c/u)

Texto por Greta Álvarez @Grets
Fotos por @Lizandro_Melean

Hay una costumbre en varias ciudades del mundo  que recibe el nombre de Taco Tuesday. La idea es sencilla, en horario After Office te reúnes y compartes con tus amigos comiendo un par de tacos y bebiendo algo, es visto como una forma de darle vida y emoción a la semana.

Aunque en Venezuela no existe la tradición del Taco Tuesday espero que los residentes del país que lean esto se aventuren a probar esta práctica, para ello recomendamos  un sitio clásico, de más de 20 años de existencia pero que aún conserva su onda underground intacta. Se trata de los llamados: Tacos de Santa Sófía, un sitio pequeño de look austero y de cocina con gran sabor.

Ubicados en un Centro Comercial no muy transitado, con un menú simple: tacos o tostadas en una cartelera de sabores y combinaciones bastante amplia. Además de estos platillos principales ofrecen una ensalada de pico de gallo y tamales.  Haces tu pedido, el cual preparan al momento ante tus ojos y te dan opción de comer en unas mesitas que arreglan en el sitio.

Mis instrucciones serían: Estacionar el carro en el Centro Comercial Santa Sofía y como  recomendación  imperdible pedir cualquier taco o tostada con guacamole (la porción de esta salsa es cuantiosa y un must). Hay veces en la noche que se pueden encontrar un par de personas por delante haciendo cola, pero no se rindan que valdrá la pena.

Definitivamente una taquería en El Cafetal ideal para empezar a celebrar los Taco Tuesday o Martes de Tacos.

Horario:

Martes a Viernes de 12:30 a 2:30pm y de 6:00 a 10:00pm

Sábados de 1:00 a 10:00pm

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Seguimos haciendo Coolhunting gastronómico en Caracas, Venezuela. Y ahora con estreno de programa: YUMMY!. En este primer episodio visitamos  los mejor Shawarmas de toda la ciudad: DÖNER KEBAB.

Döner Kebab, además de ser la traducción de lo que conocemos como shawarma o carne en rotación,  es un sitio de auténtica comida turca con un chef proveniente de Bursa con acreditaciones y diplomas para hacer el mejor plato en esta área.

Döner Kebab, está ubicado en la Av Victoria (al lado del Banco de Venezuela). Abre los 7 días de la semana de 11 de la mañana a 11 de la noche. Tiene unas sillitas muy cómodas frente  y dentro del recinto para disfrutar del mundo culinario del Medio Oriente.

Must: No deben perderse la salsa que acompaña al shawarma.